صالح جوحلي
كثفت بلدية محافظة ضمد جولاتها الرقابية الصحية على المنشآت الغذائية، ومراكز التموين بمحافظة ضمد استعدادا لشهر رمضان. وأوضح رئيس بلدية محافظة ضمد، الاستاذ / عبدالعزيز بن محمد الشعبي ، أن الحملة الرقابية المكثفة تضمنت خطة عمل تتركز على تكثيف جهود إدارة صحة البيئة فيما يتعلق بأعمال الرقابة الصحية ومتابعة الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وشروط سلامة التخزين. وبين أنه تم تشكيل لجان للكشف على جميع المطاعم والمطابخ والمخابز ومحلات ومستودعات المواد الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة والمواد الأولية لتحضير الطعام، وسلامة اللحوم والزيوت وأسطح طاولات التحضير في المطابخ والمطاعم، ومعرفة مدى صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي،
وأكد الشعبي ان البلدية ستواصل بشكل يومي جولاتها الميدانية الرقابية الصحية على كافة منافذ بيع المواد الغذائية وتحضير وتجهيز الاغذيه لشهر رمضان المبارك، ودعت بلدية محافظة ضمد المواطنين إلى التعاون مع البلدية والإبلاغ عن أي شكاوى أو مخالفات من خلال الاتصال على طوارئ البلدية 940 على مدار الساعة.
