مكة المكرمة – مبارك الدوسري
أكد مسؤول التغذية بأحد المعسكرات الكشفية الفرعية التي تُقيمها جمعية الكشافة العربية السعودية في مكة المكرمة والمشاعر المقدسة، لخدمة حجاج بيت الله الحرام، القائد الكشفي طارق يوسف أحمد عسيري، على أهمية الغذاء الصحي للمشاركين في المعسكرات الكشفية، الذي لابد أن يحتوي على جميع العناصر الغذائية لاحتياجات الكشاف والجوال والقائد.
وأوضح القائد الكشفي طارق عسيري أنهم يعملون باستمرار هو وزملائه في مختلف المعسكرات الفرعية بالعزيزية ومشعري منى وعرفات، وباستشارة المختصين على تحسن مستوى التغذية للجميع، ويحرصون أشد الحرص على تجنب حدوث التسممات الغذائية الناتجة عن تلوث الغذاء بالميكروبات أو المواد السامة أثناء تحضيره وإعداده.
وأشار عسيري إلى أن الكشافين والجوالة الذين هم في سن المراهقة يحتاجون إلى عناية غذائية خاصة ، كونهم في مرحلة النمو السريع ولاحتياجهم إلى الطاقة الحرارية بشكل أكبر حيث يبذلون الكثير من الجهد خاصة في عمليتي المسح والإرشاد في مشعري منى وعرفات وإدارة الحشود في المنطقة المركزية وبالتالي فإن الحصة الغذائية التي تقدم لهم تكون مدروسة ومقره من متخصصين في التغذية.
