بدء فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان اليوم الأربعاء بتنفيذ الخطة التشغيليه للأسواق والمسالخ بالمنطقة والمحافظات التابعة له خلال موسم عيد الأضحى المبارك حيث بلغ أعداد المذبوحات 9071 رأس في أول يوم العيد .
وأوضح مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة المهندس محمد بن علي آل عطيف ، أن مسالخ المنطقة المعتمدة استقبلت 9062 رأس من الأغنام و 9 رؤوس من الأبقار ، حيث شرعت إدارة الأسواق والمسالخ في تنفيذ الخطة التشغيلية في الحجز الإلكتروني لذبح الأضاحي عبر الموقع الرسمي للوزارة .
وأكد آل عطيف أن الفرق الفنية في الفرع والمكاتب التابعة تقوم بجولات رقابية مكثفة على أسواق النفع العام والمسالخ المعتمدة في المنطقة للتأكد من مدى التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية والفنية، وضمان حماية البيئة والحفاظ على السلامة والصحة العامة ، بالإضافة إلى التأكد من خلو المواشي من الأمراض المعدية، وتعريف المستهلك بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في الأضحية،وتوعية الراغبين بشراء الأضاحي بكيفية تمييزهم بين الأضحية السليمة والمريضة قبل الذبح وبعده، وحثهم على عدم ذبح الأضحية إلا في المسالخ المرخصة والخاضعة للرقابة البيطرية،وتوضيح الطريقة المثلى لحفظ اللحوم وتخزينها، والتخلص من المخلفات الحيوانية بطرق آمنة.
