مازن الاحمدي- جدة
برعاية صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن مقرن بن عبدالعزيز ال سعود وبدعم من الغرفة التجارية بجدة تشهد مدينة جدة انطلاق المعرض الدولي للأغذية والمشروبات “فوديكس السعودية 2019″، غدا ” الاثنين” 11 نوفمبر ويستمر إلى 14 نوفمبر المقبل، بمركز جدة للمنتديات والفعاليات، في نسخته السابعة ويعد أكبر معرض لصناعة المأكولات والمشروبات في المملكة، بمشاركة أكثر من 50 دولة و 600 علامة تجارية رائدة من قطاعات الاغذية المختلفة ،كما يشهد المعرض مشاركة عدد من الجهات الحكومية، ومنها هيئة الغذاء والدواء، هيئة التمور والزراعة الوطنية، شركة المطاحن الأولى، جمعية الطهاة السعوديون، وجمعية الطهاة الدولية، وكذلك جمعية إطعام لحفظ النعمة. كما يقام على هامش المعرض مسابقة الطهاة الدولية “صالون كولينير” والتي تضم اكثر من 200 طاهي محترف تحت إشراف جمعية الطهاة الدولية وجمعية الطهاة السعوديون وطاولة الطهاة السعودية.
أعلنت اللجنة المنظمة لـ””فوديكس السعودية 2019″ عن مشاركة واسعة هذا العام من دول تشارك لأول مرة بأجنحة رسمية وبدعم من حكومات بلادهم وعلى رأسهم سنغافورة والهند والصين وأوزباكستان ومن الجانب المحلي يتشرف المعرض بدعم ومشاركة الهيئات والجهات المحلية ومن بينها الهيئة العامة للغذاء والدواء، ، شركة الوطنية الزراعية القابضة ، شركة المطاحن الأولى، جامعة الملك عبدالعزيز، كلية السياحة، جمعية الطهاة السعوديون، وجمعية حفظ النعمة “إطعام” وجمعية الطهاة الدولية بمشاركة رئيسها شيف توماس غيغلر، حيث يتولى رئاسة مسابقة الطهاة الدولية التي تقام ضمن فعاليات المعرض سنوياً، ويتوقع أن تنضم عدة هيئات حكومية وخاصة للحدث الكبير الذي يتم التج
